公司成立于2014年05月06日,注冊資金:壹仟零捌拾萬元,經營范圍包括:乳品飲料設備、果酒果醋釀造設備、果蔬酵素加工設備、生物制藥設備、水處理設備、廚房設備、環保設備、不銹鋼設備等流水生產線及交鑰匙工程,廠區位于西安市藍田縣華胥鎮西北家具工業園新港三路7號,占地面積10畝,建筑面積6000平方米。 公司憑著多年豐富的實踐經驗與技術,精密的加工流程,嚴格的品質管控,技術**的工程部,具有熟練安裝調試的工程師,及專…
橄欖果酒生產技術及設備
橄欖酒是以橄欖果為主要原料,采用浸泡與發酵相結合的工藝,經陳釀、精心調配而成的低度果酒。
橄欖果酒營養成分:富含維生素C、胡蘿卜素、磷離子、鈣離子、揮發油、類黃酮、酚類化合物等。
香氣:具有濃郁的橄欖果香,清新自然,同時伴有米酒醇香或其他酒基的香氣,以及發酵和陳釀過程中產生的獨特香味,如花香、果香、木香等。
滋味:口感酸甜適口,醇厚豐滿,苦澀味不明顯,回味悠長,余味中帶有橄欖的獨特風味。
橄欖果酒工藝流程
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